Os Melhores do Ano 2011

Pelo 15º ano consecutivo, a Revista de Vinhos premeia os melhores vinhos portugueses, bem como as personalidades, empresas e instituições ligadas à área de vinhos e gastronomia que mais se distinguiram durante o ano 2011.

A cerimónia realizar-se-á no próximo dia 10 de Fevereiro no Campo Pequeno, em Lisboa.


O evento, já conhecido como «Os Óscares do Vinho em Portugal», irá consagrar os «Melhores do Ano» de 2011, durante um jantar confeccionado pelo Chefe Vitor Sobral e por duas consagradas chefes brasileiras: Ana Luiza Trajano e Bella Mansano. Ana Luiza Trajano é proprietária do Restaurante brasileiro “Brasil a Gosto”, onde explora a cozinha tradicional do país e põe em prática toda a experiência adquirida nas suas viagens e na sua estadia em Itália. Refira-se que Ana Luiza dedicou seis anos a visitar e estudar a gastronomia dos 26 estados brasileiros.
Bella Mansano é a chefe e responsável pelo cardápio do Amadeus, um restaurante familiar, já premiado pela sua carta de vinhos e receitas de peixe, ostras e marisco.
Bella faz parte de uma nova geração de chefes cozinheiros do Brasil e foi reconhecida pela imprensa especializada como uma das chefes de maior destaque de sua geração.



Estará também presente o Secretário de Estado, o Eng. José Diogo Albuquerque, para além de muitos produtores, enólogos, técnicos, empresários, distribuidores e outros agentes deste sector, vindos de todo o país, num total que reunirá mais de 800 pessoas.


Um ano inteiro de provas e de visitas a adegas e vinhas, ajudou à selecção e atribuição de prémios aos melhores vinhos do ano, que serão anunciados em diversas categorias: «Prémios de Excelência» (vinhos excepcionais, os melhores entre os melhores), «Melhores Vinhos de Portugal» (seleccionados das várias regiões vinícolas do país) e «Melhores Compras» (vinhos com boa relação qualidade/preço).


Para além dos vinhos, serão também premiadas personalidades e instituições na área de vinhos e gastronomia que tiveram uma acção relevante em 2011.


Categorias a premiar:

Melhores Vinhos:
- Prémios de Excelência;
- Os Melhores de Portugal;
- As Boas Compras;


Prémios Especiais:
- Produtor Revelação do Ano
- Produtor do Ano
- Empresa do Ano
- Empresa do Ano de Vinhos Generosos
- Viticultura do Ano
- Enólogo do Ano
- Enólogo do Ano de Vinhos Generosos
- Organização Vitivinícola do Ano
- Adega Cooperativa do Ano
- Enoturismo do Ano
- Garrafeira do Ano
- Loja Gourmet do Ano
- Escanção do Ano
- Restaurante do Ano
- Restaurante Cozinha Tradicional Portuguesa do Ano
- Prémio de Gastronomia «David Lopes Ramos»
- Prémio de Carreira «Senhor do Vinho»
- Campanha Publicitária


A selecção e atribuição dos prémios são da exclusiva responsabilidade da Redacção da Revista de Vinhos, baseada em critérios editoriais.

De referir ainda que a Revista de Vinhos se associou à Quercus na Campanha “Green Cork”, sendo que fará a recolha das rolhas de cortiça dos vinhos servidos durante o jantar para reciclagem, potenciando ações de plantação (por cada 1 kg de rolhas recolhidas será plantada 1 árvore).
A Campanha “Green Cork” é o primeiro programa nacional para a recolha de rolhas de cortiça, a sua reciclagem permite a produção de produtos diversos, como materiais de construção e isolamento, ou componentes industriais, onde os benefícios financeiros com a entrega das rolhas nas instalações da Corticeira Amorim são convertidos em acções de recuperação e conservação da natureza, ao abrigo do Programa “Floresta Comum”, que conta plantar ainda este ano cerca de 40.000 árvores.